大間のまぐろ史上最高高値更新!

東京・築地、中央卸売市場で、大間産まぐろが1億5540万円の破格値で競り落とされた。

これまでの最高値だった、昨年の大間産5649万円の約3倍近い、1キロ当たり70万円という。

 

 

大間のまぐろと言えば、「たっこにんにく」とともに青森県の地域ブランドである。

しかし、11年は戸井産に最高価格を奪われた。

なぜ?

奢り・甘えがあっだろうか、悔しかっただろう。

 

 

ブランド価値があるから、

最高級食材としての引き合いがある。

只の産地では、このようなご祝儀相場がでない。

 

大間産のまぐろは、偶然の出来事ではないはず。

そこには、地域一丸となった壮絶な戦いがあったことと推察する。

 

青森県には、「大間産まぐろ」や「たっこにんにく」など地域ブランドを有している。

地域ブランド産地には、「地域ブランド」の物語がある。

 

 

 

「にんにくと言えば、田子町」

地域ブランド「たっこにんにく」は、

いま、ブランド価値を検証すべきだ。

 

 

原点に返り、

今まで築いていたブランド価値はいわば貯金。

その貯金残高が、いまどのくらいあるのか?

何もしなければ、毎年残高は減ってくる。

 

今まで、ほとんど使い切ってきたのではないか?

しっかり、検証すべきだ。

 

 

たっこにんにくの原点は消費者にあり、

消費者がその答えを知っている。

 

いま、消費者に、問うてみたい。

 

 

かつて、消費者の心に響き、驚き・感動の物語を届けて来た。

 

その活路は、

ブランド価値を高める「ブランド戦略再構築元年」とすべきだろう。

 

 





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