講演活動・メディア紹介

講演活動・掲載記録

  • 2015.02.15 : 地域団体個別支援の講師に依頼されました。
  • 2013.11.08 : 東京理科大学大学院で講演を行いました。
  • 2013.03.01 : フォーラムで事例発表することに。
  • 2013.02.18 : 青森県産業技術センターフォーラムで事例発表しました。
  • 2012.12.19 : 農業青年・新規就農者にブランドのお話しをました。
  • 2012.11.02 : 東京理科大学大学院で講演を行いました。
  • 2011.12.19 : 青森県鶴田町で講義を行いました。
  • 2011.09.06 : 秋田県三種町で講演を行いました。
  • 2011.08.31 : 農林水産省・農林水産研修所つくば館で講演を行いました。
  • 2011.08.28 : 農商工連携リーダー育成研修会で講演を行いました。
  • 2011.02.19 : ブランド化への道を講演しました
  • 2010.12.02 : JA全農とちぎ(栃木県)にて基調講演を行いました。
  • 2010.11.30 : 山形県最上農業賞表彰式並びに講演会で講演を行いました。
  • 2010.06.04 : 中小企業大学校東京校にて講師を務めました。
  • 2010.02.17 : 青森市にて講演を行いました。
  • 2009.12.11 : 三八地区商工会事務局長等研修会にて講師を務めました。
  • 2009.12.01 : 仙台市にて講演を行いました。
  • 2009.08.27 : 栃木県県庁にて講演を行いました。
  • 2009.07.18 : JAビル(東京都内)にて講演を行いました。
  • 2009.07.16 : 青森県野菜研究所にて講演を行いました。
  • 2009.06.26 : 青森県庁にて講演を行いました。
  • 2009.02.20 : 三戸町にて講演を行いました。
  • 2009.02.06 : JAやまがたで基調講演を行いました。
  • 2009.02.03 : 宮城県にて講演を行いました。
  • 2008.11.12 : 青森県庁にて講演を行いました。
  • 2008.10.07 : 五所川原市にて講演を行いました。
  • 2008.08.25 : 青森県庁にて講師を務めました。
  • 2008.01.30 : 「むらやま新春フォーラム」で基調講演を行いました。
  • 2007.10.11 : 東北・北海道ブロック普及活動研究会で基調講演を行いました。
  • 2005.02.22 : 三八地域「攻めの農業」推進大会で事例報告をいたしました。

寄稿

2008年7月7日

全国町村会 「たっこにんにく」日本一への挑戦!

2008年4月16、23日

東奥日報

『はばたけ!ブランド』たっこにんにく(上)

『はばたけ!ブランド』たっこにんにく(下)

2005年冬

フレッシュフードシステム

『生産・流通段階における青果物流通加工の実際』

2003年10月

東奥日報

あすなろ交差点 『田子にんにくの挑戦』

1993年04月

農業協同組合経営実務誌

『わが農協の革新的販売戦略』

WEB

東奥日報

あおもり一押し新技術シリーズ

デーリー東北新聞社

『田子・ニンニクブランド仕掛け人 川村武司さん』

東北電力

『白い国の詩-東北の元気づくり物語』

読売新聞

『ニンニク 町を元気に…青森県』

 

新聞

2010.07.26 デーリー東北

時代を読む

ニンニクブランドの維持向上に取り組む

2009.10.28 東奥日報

本県3事業を認定

農商工連携「田子かわむらアグリサービス」

田子産ニンニクを低温熟成した琥珀にんにくを使った商品開発

2009.10.28 デーリー東北

田子「琥珀にんにく」

東北・農商工連携事業認定

2009.10.28 日本農業新聞

東北の農商工連携事業

新たに5件認定 田子かわむらアグリサービス

田子産ニンニクを低温熟成した「琥珀にんにく」加工品

2009.07.10 東奥日報

健康食品「地サプリ」開発 琥珀にんにく

2009.07.10 デーリー東北

県産品使い「地サプリ」琥珀にんにく

2009.07.10 日本経済新聞

にんにく、ガマズミなど

県産品で「地サプリ」琥珀にんにく

2008.07.19 東奥日報

黒ニンニク商品「新たな消費拡大に期待」

2008.05.21 健康産業新聞

特集「東北」健康産業、育成プロジェクト始動

第1247号 〔17〕

2007.12.1号 ChainStoreAge

「チェーンストアエイジ」

ブランド農産物&産地別農産物

2007.11.4 日本農業新聞

ニンニク独自熟成法で健康成分15倍

2006.02.08 デーリー東北

『「ニンニク日本一」の手腕に期待』

2004.05.13 朝日新聞

『青森ブランドニンニク』

2004.01.17 デーリー東北

『日本一の評価が自信に』

2003.10.03 東奥日報

『田子にんにくの挑戦』

2003.06.22 河北新報

『ニンニクづくりに賭けた人々』

2003.01.06 日本農業新聞

『品質優先で王座守る』

雑誌

2008.12

中小企業のための農商工連携マニュアル 財団法人企業共済組合

2007.12.1号

ChainStoreAge

『ブランド農産物&産地別農産物販促カレンダー』にありるくん紹介。

2005.07

『健康』 『「アホエンオイル」が脳活性化、美肌に効く!』

2005.04

『安心』 『手作りニンニク油「アホエンオイル」』

 

東京大学名誉教授 薬学博士 斎藤 洋 氏

東京大学名誉教授

薬学博士 斎藤 洋

川村さんの琥珀にんにくを私も応援しています。

川村さんの琥珀にんにくとの出会いは衝撃的でした。

琥珀にんにくは、にんにくの有効成分として、現在、最も注目を集めているS-アリルシステインと、玉葱の有効成分であるシクロアリインを熟成により生合成し、大量に含有しているからです。(両物質は水溶性アミノ酸です。)

「黒にんにく」より多くのアミノ酸を含有しています。

高品質のにんにくを生産する青森県田子町で誕生した川村さんの新しい「琥珀にんにく」。

その低温熟成パワーに期待しています。

ニンニクの科学 斎藤 洋 氏 監修