そば打ち体験講習会

5月15日(月)午前9時~上ノ平生活館にて

西舘野自治会(ふれあいサロン)による

「そば打ち体験講習会」が開催されました。



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今回で、3回目という人気のある講習会です。

講師は隣町は、佐藤さんというそば打ちの名人です。


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私は、2回目ですが、

角田し~本のし。という行程で

四角になる筈ですが・・・、

どうも形が(*^O^*)




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たたみ~切り・・・

一緒に参加した奥さんからは、

何??うどん!!(ちょっと太め)

などと言われながらも完成です(*^o^*)





会場では、先生!!先生!!と

先生が引っ張りだこでした。


6個できるのですが、

うち、1個だして試食です。



太いながらも、自分でつくった

美味しいそばを堪能しました。



私たちの地域では、

地域のふれあい、見守り、絆を目的とした

このような活動を年10回以上は開催する計画です。



みなさんの笑顔がとても良い一時でした。











プロテオグリカン配合 琥珀にんにくカプセル











2017年5月

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